全国からお客様がいらっしゃる人気のパン教室Grano Di Ciacoを主宰する佐川久子先生をお招きしての講座です。
先生の創り出す美しい世界観のテーブル、そしてお料理は人を魅了してやまないです。
見る人を楽しませ、幸せな気持ちにしてくれるお料理とその空間のコーディネート。その秘訣についてお話頂きます。
実際に大人気のサンドウィッチをデモンストレーションでお作り頂き、最後には皆さんでご試食頂きます。
Ciaco先生の手際、そして視点を間近でご覧になりながら、お話をお聞きください。
本だけではわからない細部にわたるきめ細やかな心配りにお気づきになることと思います。
Cicao先生の厳選のお土産もお楽しみに！
マダムCiacoのおもてなしの秘訣
日時：10月17日（水）13:00-15:00
受講料：18000円（＋税）
☆Ciaco先生厳選のお土産付き
お申込み：https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=448250
講師：佐川久子さん
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佐川久子プロフィール 建築士、インテリアコーディネーターとしてキャリアを積んだ後、千葉の自宅サロンでパン教室『Grano Di Ciaco』を主宰、予約の取れないパン教室として有名。社会法人銀座クッキングスクール教会郷里研究科妖精講座・パン講師、フランス料理店のブーランジェリーアドバイザーを務める。 生活者目線を持ちながら、独自の美意識を併せ持ち、キッチン用品・食器・食品メーカーとのコラボレーションイベントを伊勢丹新宿店などで展開。多くのファンを全国に持つ。 |
林ゆう子のお勧めポイント
Ciaco先生の作り出す世界観は本当に人を魅了してやみません。おもてなし、といっても人それぞれのポイントがあると感じます。Ciaco先生の繊細かつちょっと外国風なアレンジ、作り出すものたち。間近でご覧頂き、同じ空間でお話をお聞き頂くからこそ、伝わるものがございます。現在各方面で大活躍の先生の少人数でのレッスンは貴重です。
